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江西广昌茶树菇
更新时间:2012-11-04 18:08 免费会员
厦门众爱康商贸有限公司
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品种茶树菇产地江西广昌

江西广昌茶树菇,味美实用。菜单之王。最实在的价格为你提供最纯正的茶树菇。

江西广昌茶树菇,集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。

【茶树菇的营养】

  茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

 

  根据国家食品质量监督检验中心(北京)检验报告,茶树菇营养成分为:

 

  每100克(干菇)含蛋白质14.2克,纤维素14.4克,总糖9.93克;含钾4713.9毫克,钠186.6毫克,钙26.2毫克,铁42.3毫克。

 

  茶树菇富含人体所需的天门冬氨酸,谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素。

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