| 品种名称 | 最高价 | 最低价 | 中间价 | 交易量 | 产地 | 销地 |
| 冬瓜 | 0.5 | 0.3 | 0.4 | 50.0 | 山东 | |
| 西葫芦 | 2.6 | 2.4 | 2.5 | 35.0 | 山东、云南 | |
| 黄瓜 | 3.0 | 2.2 | 2.6 | 20.0 | 山东 | |
| 茄子 | 2.1 | 1.9 | 2.0 | 22.0 | 山东 | |
| 青椒 | 2.4 | 2.2 | 2.3 | 25.0 | 山东 | |
| 绿尖椒 | 2.2 | 1.8 | 2.0 | 30.0 | 山东 | |
| 西红柿 | 3.6 | 3.2 | 3.4 | 20.0 | 河北、山东 | |
| 菜花 | 2.8 | 2.6 | 2.7 | 20.0 | 山东 | |
| 蒜薹 | 5.8 | 5.2 | 5.4 | 25.0 | 山东 | |
| 芹菜 | 1.5 | 1.3 | 1.4 | 20.0 | 山东 | |
| 大蒜 | 11.0 | 10.6 | 10.8 | 32.0 | 山东 | |
| 生姜 | 7.8 | 7.4 | 7.6 | 10.0 | 山东 | |
| 大葱 | 1.2 | 1.0 | 1.1 | 20.0 | 山东 | |
| 葱头 | 1.7 | 1.5 | 1.6 | 180.0 | 甘肃 | |
| 洋白菜 | 1.6 | 1.4 | 1.5 | 30.0 | 山东 | |
| 大白菜 | 1.1 | 0.9 | 1.0 | 45.0 | 山东 | |
| 土豆 | 2.0 | 1.8 | 1.9 | 180.0 | 辽宁 |
