5月初，由于重庆本地叶子菜上市量较少，导致市场上蔬菜价格高位运行，而到了后期气候逐渐变暖，加上之前早春部分蔬菜定植延迟，种植户们采收蔬菜有了相对延后，本在月初上市的蔬菜将在接下来的时间内上市，而且部分蔬菜基地茄果类、瓜类、豆类蔬菜都进入了采收上市高峰期，市场上上市量将大幅增加，蔬菜的品种也将增加，所以在5月下旬大部分蔬菜价格将有下降的趋势。